Cách vệ sinh chảo chống dính đúng cách để sử dụng lâu bền

Vì sao cần vệ sinh chảo chống dính đúng cách?

Chảo chống dính là dụng cụ nhà bếp rất phổ biến. Tuy nhiên nếu vệ sinh không đúng cách, lớp chống dính có thể bị bong tróc và giảm tuổi thọ.

Không dùng miếng cọ kim loại

Miếng cọ kim loại có thể làm trầy lớp chống dính. Thay vào đó nên dùng:

• Miếng rửa chén mềm

• Khăn lau bếp

Không rửa chảo khi còn nóng

Sau khi nấu ăn, nên để chảo nguội rồi mới rửa để tránh sốc nhiệt làm cong đáy chảo.

Không dùng nhiệt quá cao

Chảo chống dính nên sử dụng ở mức nhiệt trung bình để bảo vệ lớp phủ.

Bảo quản chảo đúng cách

Khi cất chảo nên:

• Treo lên giá bếp

• Hoặc đặt lớp khăn giữa các chảo

Kết luận

Vệ sinh và bảo quản chảo chống dính đúng cách sẽ giúp sản phẩm sử dụng bền lâu và đảm bảo an toàn khi nấu ăn.